Loading cart contents...
Наш консорциум был основан в 2012 году путём слияния двух исторически важных на винной сцене Модены виноделен: «Карпи», основаная в 1903 году, — новаторский пример Агрикультурного сотрудничества различных производителей и «Сорбара», основанная в 1923 году, название которой уже само по себе и означает — Lambrusco DOC.
Мы — консорциум из более чем 1.200 виноделов, включая и винодельни с большой историей, которые стали передовыми производственными площадками более чем за столетие социальной и технологической эволюции.
Качество — это то, к чему мы стремимся ежедневно.
Мы собираем виноград с более чем 2.000 гектаров различных виноградников, чтобы выбрать лучшее сырье для создания богатой линейки наших вин.
Eсть достойное Lambrusco, подходящее для каждого случая, а мы, жители Эмилии, к праздникам и особым событиям относимся очень серьёзно.
Мы хотим предложить миру Lambrusco и Pignoletto высочайшего качества, вина, уважающие традиции, но и являющиеся символами энергичности и беззаботности.
Вина региона Эмилия отражают характер его жителей: добрые, искренние и живые.
1903-1928
В начале 1900-х годов угроза винодельческого кризиса портила настроение всем виноделам. Чтобы справиться со всем этим, в Карпи доктор Альфредо Молинари предлагает создать гражданское сообщество, которое благодаря сотрудничеству некоторых виноделов позволило бы полное равноправие между партнерами, неограниченную ответственность перед третьими лицами, гарантированное доверие. Так родилась винодельня Cantina Sociale di Carpi. Зарождение современного сельского хозяйства. 1918 год – окончание Первой мировой войны, винодельня становится кооперативом.
1929-1945
1929 год знаменует собой перемены, наконец, начинается период консенсуса и социального равновесия после кризиса на Уолл-Стрит, что усиливает экономическую ситуацию. Эта фаза роста длится недолго, учитывая объявление Муссолини, в 1940 году, о вступлении в войну Италии против Великобритании и Франции.
1945-1981
Винодельне Sociale di Carpi удается выжить даже в этой войне, и благодаря новым проектам, идеям и инновациям, обновлению и подходу к новым методам и технологиям, она становится все больше, что приводит ее к важным вехам. В 1981 году Cantina Sociale di Carpi завершает слияние с Cantina Sociale di Concordia и в 1983 году с Cantina Sociale della Pioppa, с заводами в Карпи и Рио-Салицето (RE). В 1988 году, наконец, присоединяется также Cantina Sociale di San Possidonio.
1981-2012
Чтобы продемонстрировать огромную приверженность всех сотрудников, директоров, руководства и партнеров к лучшему передовому будущему в Сентябре 2003 года открывается новый головной офис Cantina Socialedi Carpi. Cantina Sociale di Carpi не останавливается! Продолжая свои производственные и торговые процессы, в 2011 году она присоединяет к себе Cantina Sociale di Poggio Rusco; в 2012 году она осуществляет важное слияние с исторической винодельней Sorbara, образуя, таким образом, Cantina di Carpi e Sorbara.
2012-today
На сегодняшний день Cantina di Carpi e Sorbara владеет 6 заводами, осуществляющими полную цепочку производства: от сбора винограда до продажи готового продукта. 1.200 партнеров-производителей, 300.000 гектолитров вина в год, 6 заводов, включая 5 прессовальных цехов и 1 завод розлива.