Confezione da 6 Bottiglie
Vitigno: 100% Grechetto Gentile
ALC. VOL. 11%

Un omaggio a un territorio da sempre intimamente legato ad un vitigno e ai suoi viticoltori, ma allo stesso tempo una dedica a Bologna attraverso uno dei suoi simboli più intimi e amati dai suoi cittadini.

Si chiama “Ricordo di San Luca” il nuovo Pignoletto DOC Spumante Brut che la Cantina di Valsamoggia ha deciso di presentare ai tanti appassionati del vino simbolo dei Colli Bolognesi.

Il Pignoletto DOC Spumante Brut Ricordo di San Luca è un Metodo Charmat lungo, ottenuto grazie alla permanenza del vino base per circa un anno sulle sue fecce prima della successiva fase di imbottigliamento. Note agrumate e delicatamente fruttate lasciano spazio al palato ad un finale lievemente amarognolo, che ricorda la mandorla, tipica caratteristica dei vini ottenuti dal vitigno pignoletto.

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